さくらんぼと桜の違い

桜の実が「さくらんぼ」？
違います。
まったく別の種類です。

『さくらんぼ』という木はありません。
オウトウ（桜桃）の木です！

「さくらんぼ」とは
商品化されたものの通称（木も実も）なのだそうです。
正しくは、桜桃（おうとう）の実。

さくらんぼ（オウトウ）は
甘果オウトウ類、セイヨウミザクラという種類です。

 桜の実はすっぱい実で酸果オウトウ類となり、
おもにワインなどの原料とする場合があるようです。

 但し、桜の実が大きくなるものは西洋桜類で、
日本の染井吉野（桜）などは実がなっても小さく、
すぐに落果してしまいます。

井内農園のサクランボ、満開！

サクランボの花

写真は5月21日。
例年より遅い開花。
井内農園ではミツバチを放して交配する。
ミツバチを利用しているのは仁木町では2軒の農家だけとか。