2015年3月4日水曜日

春を待つぶどう畑


シリパ岬を望む余市町登のなだらかな丘に
そのワイナリーはあった。

リタファーム。
ニッカの創業者の夫人リタさんの名をつけた。
もちろん、NHKの朝ドラが始まる6年前のことだ。

雪に埋もれた3haの畑には
ピノノワール、カベルネフラン、メルローなど
約1万本のぶどうが栽培されている。

昨年、瓶詰めしたワインは
すべて完売。
残念ながら、1本も残っていなかった。

余市がワイン特区になって
第1号のワイナリー。

障がい者の施設とも連携し、
地元余市や札幌から
援農に来てもらっているという。

オーナーの菅原由利子さんは
本場フランスのシャンパーニュで修行を積んだ。

余市の海風を受け、
太陽の光をいっぱい受けたぶどうのワインを
早く飲んでみたい。



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