山の家通信
2015年6月5日金曜日
芽かきの講習会
今日は北後志農業改良普及センターによる
ワインぶどうの芽かきの講習会が
余市の弘津農園で行われた。
芽かきは
ぶどうの収量や品質をよくするために
不要な芽をとり、
残った芽の成長をうながす。
若い人を中心に参加者が多かったのにびっくり。
広大な弘津農園、ケルナーの畑に講習
どれを残し、どれを芽かきするか、なかなか難しい。
私の名前を書いたテープが目印、
芽かきの結果を数ヶ月後に確認するため。
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