Aigues Vives（エグ・ヴィヴ）

なかなか名前が覚えられない
小樽市忍路のパン屋さん、
Aigues Vives（エグ・ヴィヴ）。

原発事故の避難者さんからも
人気のあるお店。

看板なし、辺鄙な場所、
それでも顧客は絶えない。
焼き上がりの時間には
並んでいることも多い。

フランスで修行したオーナーは
フランスのノルマンディ海岸に
似ている地形からここを選んだという。

今晩は、
避難者さんに会うので寄った。