ワイナリー見学と援農（５）〜滝沢ワイナリー

滝沢信夫さんが60歳から始めたワイナリー。

直売所では540円で３種類のワインの試飲ができる。

3haの畑で9,000本を化学肥料や農薬を使わずに栽培

コストの安いプラスチックの発酵熟成タンクを使用、
25,000本の醸造能力があるワイナリー。